![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr8ApmhV6zT1u_WFEGadGwm61JzthWZeVr08y7isjcXCg9GlrPpyn3hlJHbKdMYtaSldYKMZPa2_woqUgapq6lQb9oqHKTWSqLnsLpEERvXHELlWRWbgbMTuCgueFV116CF0qhi98QKr4/s200/Guia-de-vins-de-Catalunya-2010-.jpg)
Pàgines: 440
Catalunya és terra de vins i aquesta afirmació és prou coneguda per a tothom. Per conèixer a mb més profunditat els vins catalans dos reconeguts enòlegs com són Jordi Alcover i Silvia Naranjo han publicat La Guia dels vins de Catalunya 2010. Per fer un anàlisis el més imparcial possible els autors d’aquest llibre van fer un tast a cegues de totes les denominacions d’origen de Catalunya.
Més 1.500 referències amb fitxes sobre cada vi, els maridatges recomanats i les referències als cellers, que ens pot ajudar a triar el millor vi en cada ocasió.
Es tracta d’un manual exhaustiu i de referència, actualitzat anualment, que no conté publicitat i que ha estat elaborat per dos reconeguts professionals del món del vi que s’atreveixen a donar la seva opinió de manera clara.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada